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商品の説明

商品の説明

【旨い肉は健康な豚づくりから】
やんばる島豚あぐーは、豊かな自然に恵まれたやんばるの静かな山あいの自社牧場で、育てられています。
生産の最大の特徴は、独自の配合飼料です。
麦を主体に与那国島の化石サンゴ(天然のミネラル・カルシウムが豊富)、泡盛の酒粕、よもぎ、海藻、ニンニク、ビール酵母等をブレンドした独自飼料を与えることにより、肉質・脂身が甘くおいしい豚肉に仕上がりました。
飲用水にもこだわり、ミネラルたっぷりの裏山の天然水を与えております。
そして豚の体内外の環境を整えるために、EM菌(有用微生物群)を噴霧した衛生的に恵まれた、環境の中で大事に健康な豚を育てています。

【このやんばる島豚アグーの特徴】
なんといっても、その甘~い脂身。
非常に良質の脂で食べたときに甘みがありしつこくないのが特徴です。
コレステロールが通常の豚よりかなり少ない!なのに“旨み成分”であるグルタミン酸がなんと通常の豚の2.5倍!
ビタミンB1(アミノ酸)も豊富!
脂身にはコラーゲンもたくさん!
やんばる島豚の贅沢な豚肉です。
豚肉特有のにおいもほとんどなく、とにかく一口目から味があり違いの分かる豚肉です。

原材料・成分

やんばる島豚あぐ~≪黒豚≫カルビ(バラ肉・三枚肉)

やんばる島豚あぐー ≪黒豚≫ カルビ(バラ肉・三枚肉) 焼肉用 500g フレッシュミートがなは 旨み成分たっぷりで甘みのある脂身が特徴の沖縄県産豚肉

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